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第23章 卖卤肉

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清晨,阳光透过窗户洒进房间里,小叶伸了个懒腰,从床上爬起来。她走出房门,看到大伯娘和娘正将精心制作的卤肉放入桶中,那诱人的香气扑鼻而来。

与此同时,父亲和三叔已经将运往酒楼的豆腐装上车,一切准备就绪。而大伯和爷爷忙碌地将卤肉装进另一辆牛车,并摆放好桌椅板凳等物品。

突然,小叶想起了昨天哥哥们特意打来的许多荷叶,这些荷叶可以用来包卤菜的。就在这时,小叶开口问爷爷:“爷爷,我能不能跟您一起去啊?”爷爷看着小叶心疼地说:“妞啊,你还是在家多睡会儿吧,昨天可把你累坏了。”

然而,小叶摇了摇头坚定地回答道:“不,爷爷,我已经睡够了。这可是我第一次跟着大家去卖东西,我想去看看呢!不然待在家里我也不放心呐。”看着小叶充满期待的眼神,爷爷最终点了点头答应了她的请求。

由于大家出门都很早,路上都没碰到什么人。坐在牛车上,晃悠晃悠的,我都快在爹爹怀里睡着了,这就到县城啦!爹爹和三叔去送豆腐了,爷爷和大伯小叶准备去找个摊位。我想起舅舅摆摊的地方位置挺宽的,就跟爷爷说:“爷爷,我们去舅舅家卖栗子的地方摆摊吧,这样大家还能有个照应!”“好嘞,那咱们就把牛车往那边赶。”

牛车晃晃悠悠地朝着舅舅家的摊位去了。没多久就到了舅舅的摊位,舅舅们高兴地喊道:“妞妞,你们咋来啦?”“舅舅,我们今天来卖新吃食,打算在你们旁边卖,大家彼此也能有个照应。”“好的,来吧,这边还挺宽敞的,一起作伴!”小叶的大舅说道:“亲家公,你也来啦?”爷爷笑道:“打扰你们了,亲家。”“没有没有,大家在一起有个照应嘛!”说着,就帮小叶他们把牛车上的东西搬了下来。

大家把桶搬下来,然后用桌子放在地上!当大舅,二舅看到桶里的卤肉。一股扑鼻的香味,走进两个舅舅们的鼻子里。使舅舅们咽奶咽口水。妞妞呀,你们是卖啥子吃食啊?咋这么香?舅舅,这叫卤肉。新研究的吃食。等一下,我给你尝一尝!不用不用,这是你们拿来卖的。我们家里带来有吃的!

没关系的,舅舅!这个本来是拿来吃的,等下吃饭的时候大家尝一尝。小叶切了两斤的猪头肉和猪下水放在一边,留着中午吃饭!等大家都把摊子摆好了,等一会儿就纷纷的有人来买东西了。舅舅家的摊前开始慢慢的有人来买栗子了,

今年舅舅家在两座山上收了差不多一万斤的栗子。而且又在村里收了几千斤,所以舅舅们一直从早卖到晚上去。晚有很多人出来游玩,也会来舅舅家买栗子去吃。所以舅舅家的栗子今年完全够卖!几个表哥都也去了学堂,跟哥哥们在一个学堂!

有客来舅舅家购买栗子,知道了,小叶家的卤肉香味,不禁心生疑惑,于是便转身走过去查看。还有些人好奇地过来询问,这是什么啊?咋这么香?各位客官,这是卤肉!客人一看是猪下水转身就走了。大伯和爷爷尴尬地站在那儿,心里也不由得跟着紧张起来!小叶啊,卤猪肉和猪下水切的放在盘子里!

随后,深吸一口气,扯开嗓子大喊道:“走过路过千万别错过啊!香气扑鼻的卤菜哟!各位大伯、大姐、婶婶、叔叔、阿姨们呐!咱家这卤菜可是祖祖辈辈传下来的秘方,用各式各样的香料精心烹制而成的呢!不仅味道鲜美至极,而且还具有神奇功效哦,可以强身健体嘞!小孩子吃了能茁壮成长,身体倍儿棒;女人们吃了更是能够美容养颜呐!快来瞧瞧吧,免费试吃,不好吃不要钱哟!”

大伯和爷爷舅舅们被小叶的叫声吓了一跳,眼睛瞪得浑圆。这时一位妇人提着篮子,站在摊子前问:“小姑娘,你这是啥呀?咋这么香呢?”看到猪下水,妇人又说:“哦,这不是猪下水吗?这东西可臭了,狗都不吃!”小叶忙说:“姐姐,这是猪下水,但我们用秘制手法洗得一点味儿都没啦!再加上祖传秘方制作,可好吃了,不信你尝尝,不好吃不要钱!”妇人说:“真的免费尝啊?”“是的,不骗你!”小叶把两种口味的卤肉各给妇人尝了一点。

妇人一尝这卤肉,满口香味,暖暖糯糯的,瞬间征服了她的味蕾。“哎哟,这两种都好好吃啊!这个辣味的,我男人喝酒时吃,那就更绝了!”小叶说:“我没骗你吧,姐姐!”妇人笑道:“你这小姑娘嘴真甜!小姑娘,我都嫁人了,孩子都快有你大了,你得叫我婶婶哦!”小叶笑着说:“好的,婶婶!那这卤肉怎么卖呢?”小叶回答:“猪头肉 50 元一斤,卤下水 35 元一斤!你要哪种呢,婶婶?”妇人说:“怎么这么贵呀?这卤下水都没人要!一个猪头才几个钱?你们也太黑了吧!”爷爷和大伯被说得满脸通红!小叶解释道:“婶婶,这些虽然便宜,但我们要用好多香料去味,是知道的,香料卖的很贵的!然后又用秘制手法洗干净,这些都要钱呢!而且也又废柴,煮这么多,要煮一两个时辰呢?所以算下来也没赚你什么钱!你自己也尝了,一点怪味都没有,是不是?”妇人想了想说:“好吧,两样各来半斤,拿回去给我家那口子尝尝鲜!”小叶说:“好的姐姐,你稍等,我这就给你切!”好!大伯你帮这个姐姐切好!好的,妞妞大伯从震惊上回过神来,马上去切菜!婶婶,由于你是第一个顾客,我多送你二两,希望你下次介绍人来哦!哎呦,那感情好,你这东西这么好吃,我一定介绍来!爷爷在一边看着能说会道的孙女,心里在叹气,真的是林家祖坟冒青烟了!

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