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第511章 原始豆干

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“其实我之前在一本古书上看见了一种吃食,叫做豆干!”

沈珂自然不会让两个人失望,这一次她可是做好了充足的准备前来。

“豆干?”

二人异口同声的询问着,这种东西他们可从来都没有听说过,更别说吃过。

沈珂点了点头,故作神秘的说着:“这种东西你们一定会喜欢的!”

“签到!”

刚刚在豆腐店的门口她拒绝了系统签到的要求,就是在等待这一时刻。

“豆腐店签到成功,恭喜宿主获得豆干制作工艺与豆干制作工具一套!”

系统恨不得翻个白眼,自家宿主这个恶趣味它当真是无可奈何。

没办法,自己挑选的宿主能怎么办,宠着呗!

“系统,那些工具放在后院的杂货间吧,别忘了掩饰一下。”

刚刚说服了自己的系统,就听见了沈珂毫不客气的支使。

这种事它做了也不止一次,倒是颇为得心应手。

“已经放好,绝不会让人看出任何的破绽。”

系统做事,沈珂放心。

虽然有时候不算靠谱,但是每次做事总有保证。

“你如此说,倒是引发了我们的好奇,不过那个豆干如今可还有人会做?”

许姑姑率先询问着,她注意的问题便是谁来做。

仅仅只是有这个东西不足为奇,更无法让豆腐店内的生意起死回生。

当务之急还是要找到会这项古老工艺之人。

“珂儿,你是不是会做?”

李荀看着一旁的她浅笑不语,神情之中也不急不缓,根本没有任何着急的迹象。

本来也处于焦虑之中的他,脑海之中精光一闪,立马浮现出了这个念头。

他的语气肯定,眼神之中也多了几分欢喜。

“他说的可是真的?”

许姑姑也反应过来,脸色一喜,满脸诧异且惊喜期待的注视着她。

沈珂在两人炙 热的目光注视之下,轻轻的点了点头。

“不瞒你们说,我确实会。”沈珂的语气十分谦虚,“而且制作过程十分的简单,我完全可以教给你。”

后面则是对着许姑姑所说。

在她的心中李荀根本就不需要学习这些,因为他志不在此。

她不知道为何心中会出现这种感觉,或许是因为他与黑衣人太过相似的缘由。

“姑姑,制作豆干的工具我之前在杂货间之中似乎看见了相似的东西,我们去看看,若我没有看错,我便一边说着,一边给你示范一下。”

自从豆腐店开业后,她来此的次数都格外稀少。

前往后院的次数更是少之又少,从未去过她口中的杂货间。

只可惜,如今的许姑姑早已陷入到了喜悦之中,根本不曾在意她话中的漏洞。

三人一同前往后院,沈珂不曾细找就已经在系统的指示之下,在两人的注视之下将晾晒豆干的工具拿了出来。

“这不就是用竹竿绑起来的一块板子,难不成豆干便是用它来制作的?”

许姑姑看着这块板子,喜悦的心情瞬间泼了一盆冷水一般,笑意也僵在了脸上。

心中不免怀疑这是不是沈珂为了宽慰她而想出的法子。

“其实我没有那么脆弱,你不必……”

“姑姑,我没有骗你,这个乃是最为关键的工具。”沈珂知晓她的顾忌,连忙表态。

言语的肯定与坚定的眼神,这一切都让许姑姑无法不选择在相信她一次。

“好,那我就拭目以待。”

许姑姑的神色之中虽然还是透露着浓浓的担忧,终究选择了退步。

从头到尾,李荀一直都没有质疑过她的话。

“珂儿,我来帮你!”

他上前直接将板子从她的手中接过,眼眸之中皆是对她的信任与鼓励。

为了不辜负两人的信任,沈珂决定还是要打起精神。

“系统,你这个东西到底靠不靠谱,不要让我在他们面前丢脸啊!”、

沈珂故意询问着。

现在的她也只有和系统插科打诨几句来缓解自己心中的紧张。

“宿主,系统出品绝对精品好不好!”

系统也随着她,有问有答,今日的它脾气也格外的温顺。

“本系统向你保证,按照本系统方子做出来的豆干,一定比你吃过的所有都要好吃!”

如此自信的语气让沈珂的底气也不由大涨,她嘴角的笑意越发的坚定。

“其实制作豆干最开始的一步依旧还是磨豆子。”她走到了石磨旁,费力的推动。

李荀自然不会放弃这个表现的机会,当即上前将她替换下来。

磨豆子的速度果然加快,不一会便有磨好的浆聚满了一盆。

“好了,第一次我们不做太多,先实验一下,以防不成功。”

沈珂看出了许姑姑眼中的心疼,连忙阻止了想要再次发力的李荀。

她将这一盆浆放在一旁,对着二人轻声的说着:“本来应当静放一夜口味才最好,今日为了让你们当天吃到,就放一些我的独门秘方吧!”

沈珂神神秘秘的从怀中掏出了一个小药包,看似是在怀中,其实就是在系统之中拿出来。

这个东西可以加速浆的沉淀。

“下一步就是煮浆,一边煮着一边放水。”早就在她开口的那一瞬间,李荀就已经开始生火。

手艺娴熟,不多时便有热气出现,沈珂直接将浆水倒入锅中,慢慢的加水。

“知道锅中之物慢慢的变得凝固城这幅模样,便可以加入卤水。”

浆水凝固成了网格状,沈珂将手边的卤水一点点的加进去,搅拌的手更是从未停歇。

不多时她就已经累到满头大汗,看的入神的李荀连忙接过手来。

“许姑姑,你看现在已经出现了芝麻大小的颗粒,这时咱们就可以盖上盖子等它降温了。”

看着锅中已经慢慢成型的东西,许姑姑心中的怀疑早已消失。

她从来没想过竟还有这样的工艺。

“等它凉了豆干就制作完成了吗?”

这一刻她的语气之中都是兴奋。

沈珂摇了摇头:“这只不过是豆腐脑罢了,我们需将它放在布上,给它加压成型,然后在分成块状,最后将它放在刚才的那块板子上晾晒就好。”

她嘴上说着,手中的动作一直不停,不多时,原味的豆干的形状就已经展现在几人的面前。

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