首富从以旧换新开始

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第一六五章 辣眼睛

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“连叔,丰年叔,先坐会儿吧,中午吃山城火锅,我二婶的厨艺,您二位应该了解吧,这些东西都是二婶亲自准备的,您二位中午可要多吃点。”

连国庆也是厨师,对田桂花自然不陌生,听说是田桂花亲手准备的食材,好奇的朝厨房走去。

赵薇薇见到连国庆进来,急忙让出了位置,疑惑的看向门口的陈燃。

陈燃朝她点点头,示意她不用太拘谨。

这时,连国庆忽然大笑着说道:“好啊,看来中午是真的有口福了,田妹子这一锅底料可不简单啊,有药膳火锅的意思了,看来回头得去找她请教一下。”

“咦,这块牛肉的切法,可以啊,小姑娘,你这个刀工很不错嘛。”

连国庆看了一眼砧板上的牛肉,啧啧称奇道:“小姑娘学过?”

赵薇薇客气的摆了摆手,“没有,没有,我就是自己瞎琢磨,感觉这么切出来的牛肉比较嫩,吃的时候不会塞牙。”

连国庆颇为意外的打量着赵薇薇,又在厨房里扫视了一眼,见到桌子上一碗早上没有吃完的大碗宽面,蹙眉道:“这个面好像是手工擀的,难道也是你做的?”

陈燃若有所思的看向赵薇薇,见她一脸局促,随口帮她应道:“连叔,我现在三餐都是薇薇做的,这面当然也是她手工擀制,这丫头不喜欢在外面吃,总说外面的东西不卫生。”

“哦!”

连国庆眼前一亮,随即笑着对赵薇薇说道:“小姑娘这句话有点以偏概全了,别人家的东西我不知道,但是我家的饭菜,我敢保证,一定干净又卫生,欢迎你下次再去品尝,我给你免单。”

赵薇薇赶紧躬身道谢,面对陈燃的长辈,她还是有点放不开,好在不是陈燃的直系亲属,不然,她估计连说话的勇气都没有。

“好了,既然来了,我也不能吃白食,我来帮忙吧,小姑娘给我打个下手。”

说着,连国庆直接洗手消毒,提起菜刀就是一顿华丽的操作,看得赵薇薇两眼放光。

是个人都有点小爱好,有人喜欢运动,有人喜欢刷剧,赵薇薇则是喜欢研究一些好吃好喝的东西,特别是跟着陈燃后,没事就喜欢炖汤给陈燃喝。

厨房里有连国庆这个大厨帮着忙起来,开饭的速度不是一般的快。

还不到12点,一大桌子人围坐在餐桌边上,眼睛死死盯着沸腾的鸳鸯锅。

“太香了!”

活泼的珍娜忍不住赞叹了一句,顺手还擦了一下嘴角的哈喇子。

张雨桐也怔怔的看着不断冒泡泡的红油,她平时没少吃火锅,海底捞、德庄、大龙燚、小龙坎,金陵能吃到火锅的地方很多,张雨桐基本也都吃过。

可是,吃了那么多个地方的火锅,她还是第一次闻到这么香的火锅底汤,不是那种用味素香料调出来的香。

“有一股淡淡的中药香。”白薇吸了吸鼻子后,试探的看向连国庆。

连国庆笑着说道:“没错,没想到白主任嗅觉还挺灵敏的,一般人可闻不出来。”

白薇谦虚的笑了一声,“连老板说笑了,我就是瞎猜,没想到还真是。”

连国庆算是在座年龄最大的,又是大厨,只见他拿起公筷,夹起一片鲜毛肚。

七上八下后,放到白薇的碗里,“白主任试试,这种药膳火锅,在金陵可是独一份,很多人想找陈燃二婶买配方,她都没舍得卖呢,说是要留给女儿做嫁妆。”

说话的时候,他有意无意的朝陈雪看去,被他这么一看,陈雪双颊通红,这丫头虽然在陈燃面前很跳脱,但在长辈面前却乖得不行。

见连国庆动筷子了,其他人也不再客气,珍娜拿起筷子就要去夹猪脑,陈燃急忙拿过一个小漏勺,装了半颗猪脑,“珍娜,猪脑要烫一会儿才能吃,你先吃点别的。”

“嘻嘻,谢谢老板。”珍娜乐得不行。

张雨桐在一旁补刀,“珍娜姐,你这算不算是以形补形?”

声音不大,但侮辱性极强。

众人跟着哈哈大笑起来,本来还有点压抑的气氛,也瞬间荡然无存。

俞亮和钱立勋相视一眼,两人同时拿起快起,夹了一点连国庆特意做的凉菜往陈雪碗里放。

“你!”x2

陈燃坐在两人中间,只觉得面前两道闪电碰撞出了火花,没好气的拿过陈雪的碗,看着两人说道:“别费劲了,小雪不喜欢吃折耳根。”

折耳根也就是鱼腥草,这玩意儿不是什么人都能接受的。

陈燃把自己的碗放到陈雪跟前,夹起碗里折耳根丢嘴里,咬了一口后,惊奇的看向连国庆,“连叔,这是凉拌折耳根?”

连国庆自得的看着他,“怎么,不好吃?”

陈燃又夹了一筷子塞进嘴里,囫囵道:“好吃,这是我吃过最好吃的凉拌折耳根。”

连国庆也夹了一筷子,这次放到了女儿碗里,“这道菜是我最近才尝试出来的,果醋的酸味能够很好的中和折耳根的腥味,其中的糖分又能很好的提升泰椒的辛辣层次感。”

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