第一次被人发现时，因外表像魔鬼的手，被人所熟知。
它顶部尖尖突起分成数瓣，长得非常像狗爪子，是一种生长在礁石缝隙里的美味。
佛手螺对于水质的要求比较高，一般生活在生态环境良好的海域里。是一种生长在海边石缝中的节肢动物，一般一簇一簇群生群长，挤附在石头缝中，长年不移动，靠吃水中的微生物生长。
单个的狗爪螺不比大拇指粗多少，长约两三寸。
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（冬季的狗爪螺最肥，正因为狗爪螺太好吃了，所以现在都比较少了。在福建连江县周边海岛，当地人有种特殊的做法，做出来的狗爪螺十分好吃，当地人又叫他做笔架。
这种被称为“来自地狱的海鲜”的神奇食材。在华夏国内大多会叫这种海鲜为狗爪螺，
这种世界上最为昂贵的海鲜，一般生活在洋流交换非常频繁的岛屿和礁石缝隙之中，是一种在欧洲被称为“黄金海鲜”的美味。
最为顶级的狗爪螺，一般能够卖到大约4000元一斤，而曾经在一次西班牙的海鲜拍卖会上，这种狗爪螺，更是拍出了单价9400元一斤的高价，由此可见它的珍贵程度。狗爪螺的外形非常的奇特，长得既像是海藻又像贝类，更像是爬行动物的爪子。
这种海洋生物有着极强的适应能力，能够出现在各种海洋环境当中，有的隐藏在深邃的海底，有的吸附在海船的船底下，有的吸附在潜海的暗礁上，甚至有时候还能在海龟和鲸鱼的体表发现它们的踪迹。
在这一美味的产地中，有一处位于欧洲西南角的伊比利亚半岛，它与地中海、大西洋以及比斯开湾相邻，海滩上生长着密密麻麻的美味狗爪螺。
在这些危险的礁石之上，采集者们需要在短短的几个小时时间之内快速的采集这种美味，可以说是一项高回报和高风险并存的危险工作。）
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“船长，你看我的主意怎么样？反正今天我们也没什么收获，还不如去抓点狗爪螺，我们中午打打牙祭呐！”
林杰一看到林东的表情，当时就知道林东心动了。于是继续对林东说道。
“上次我们去鱼头礁的时候，我就发现那里分布着很多暗礁，在那片海域肯定生长着很多狗爪螺。这不现在海上起浪了，那些暗礁就会露出来，我们正好去抓狗爪螺。”
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等林杰说完以后，那林东还有什么可犹豫的，对着鱼头礁的方向一挥手，喊道
“向狗爪螺全速前进，我们中午就吃“来自地狱的海鲜”！”
林杰接到命令以后，驾驶着游艇，全速向鱼头礁海域驶去......
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