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吃土的西红柿

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第30章 挖菜窖

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赵东家哈哈大笑,“小丫头机灵又聪明,对我胃口,徐掌柜,今晚上先烤个鹿腿。”

“好来。”徐掌柜笑着应道,“我今天跟东家沾光了,好多年没吃过鹿肉了。”

徐掌柜知道小岚家情况,拍了拍盛轩的肩膀道,“盛老弟,你生了个好闺女啊,这眼见自家日子就过起来了。”

徐掌柜陪着父女二人从柜上支了二百两银子,并提了两盒点心给他们,父女二人道了谢,知道徐掌柜也得了东家的好了,两人揣好银钱就回家了。

父女二人到村里的时候,天也黑了,雪已经铺满地面了,村里人有冻的受不住的出来缀草烧炕的,看见盛轩推着平板车回来,纷纷问,“老三,这是去镇上买粮了吧。”

“镇上的粮食还是不好买吧。”

“这世道不太平啊,我下次出门,也得带个铁锨防身。”

“嗯,咱们可得看好门户了。”

等父女二人推车进了院子,将外面的声音也关在了外面。

张氏、小婷和小文正在炕上做棉袄,见两人平安归来,脸上都很欢喜。

张氏和小婷赶忙将两人身上的雪扫掉,让两人坐到炕头上暖和着。看着盛轩拿出整整四锭银子,张氏乐的见牙不见眼。

“孩子她娘,这次我们拉了两头牛、一只羊、一头猪还有一头梅花鹿出来呢。”盛轩将碗捧在手里,一边喝着热水一边说道。“咱家小岚可真厉害,猎了一只梅花鹿。”

张氏、小岚和小文惊讶的瞪大了眼睛,随后小文兴奋的道,“二姐,你也教我射箭。”

小岚笑眯眯的点点头,然后从地下拿出一捆草,将草捆打开,露出里边的匣子,这是徐掌柜给的两盒点心,小岚怕带着匣子进村太招摇了,就在路边拔了些草将匣子裹了。

小岚将匣子拿给张氏看。

“哎吆,这是......”张氏触摸匣子,“这是大酒楼做的点心匣子吧”

“这是我们临走前徐掌柜给的,这次卖野味的时候,酒楼的赵东家也在,看着我们带去野味高兴的不行。”小岚道。

“咱们也尝尝大酒楼师傅做的点心。”张氏收好银钱,笑呵呵的拆开一盒点心。

几人一人一块,她们家从来没吃过点心,所以小口小口的抿着吃得很珍惜。

小岚看大家吃得这么珍惜的样子,想了想前世糕点的做法,“爹,娘,大姐、小文点心我也会做,等空闲了我做给你们尝尝,说不定咱们也能卖钱呢。”

张氏笑着点点头,没把小岚的话放在心上。小姑娘家家的,一向对做吃食热心,家里也不差银钱了,随着她弄吧。

“孩她娘我看你们把白菜萝卜收到正间了,等明天雪停了,咱们在院子里挖个菜窖储存吧。”盛轩道。

“行,你们在炕头上暖和暖和,我给你们做点吃的。”张氏笑着道。

晚上小岚和盛轩没在家,娘三个就简单吃了点馒头和萝卜蘸酱,一点油星都没有。现在他们回来了,自然要给他们好好补补。

等饭做熟了,几人又都坐下来吃了些,就回各自屋了。

第二天天气大好,地上一层薄雪,不耽误挖菜窖。菜窖相当于现代的冰箱,甚至比冰箱还好用,起码容量是冰箱没法比的。盛轩在院子靠墙根的地方挖了个长两米,宽一米,深两米的坑,盛轩和张氏负责挖土,小岚、小婷和小文负责往外抬土,家里有现成的石头,是张山峰一家子帮忙砌墙的时候剩下的。

盛浩看着姐弟三人一趟趟的往外抬土,看着家里也没啥事,就带着刘氏、小叶和小涛来帮忙。

盛浩从老盛家拿出两套铁锨出来的时候,盛老爷子正好在门口抽烟袋,“老四,你干嘛去?”

“三哥在家挖地窖,我和孩子她娘去帮帮忙。”盛浩答道。

老爷子心里高兴,他就喜欢看见兄弟处的一团和气,“把老二也叫上。”他没提老大,一是老三家的不待见他,二是老大这些年就没做过农活,四体不勤五谷不分的,去了也是添乱。

盛浩沉默了一会没动弹,老爷子知道老二的德行,懒的要命,现在估计没在家里,不知道跟他媳妇去哪串门子去了。

老爷子摆摆手,老四带着刘氏和孩子就来小岚家了。

有了他们的帮忙,就用不到这些孩子们了,盛轩和盛浩两个壮劳力负责挖土,张氏和刘氏往外抬土。

来帮忙干活的哪有不管饭的,小婷领着小岚和小叶做午饭,小文和小涛也来帮忙。

中午张罗了四个菜,将晒的鱼干泡上,清洗干净后切成小块,锅里倒入油,倒入鱼块,翻炒两下添上清水炖煮,出锅之前撒上葱花就成了。

小婷还宰杀了只兔子,兔子剁成块焯水之后加入萝卜炖煮,别提多香了。

小岚炒了个鸡蛋和醋溜白菜,中午主食是三和面馒头。

小文、小涛和小叶不是烧火就是洗菜的,很快一桌饭食就准备妥当了。

盛浩和刘氏都推脱说回去吃,盛轩和张氏自然不肯。

“三哥,你家的日子是过起来了。”盛浩吃的满嘴是油,边吃边感叹,“我看你家圈里还有好几只兔子呢,还有下的兔崽子。”

“这是我们起白菜和萝卜的时候孩子们在山脚下捉的。”张氏笑眯眯的接过话头,“下午你们回去的时候,抓两只兔崽子让小叶和小涛养着。

小叶和小涛大喜,“谢谢三伯娘。”

上午菜窖挖出来了,下午就需要砌石头了。张氏从锅灶里扒出一些草木灰并家里存放打算肥地的灰,搅合上泥土和水,就成粘土了。盛轩和盛浩兄弟二人开始砌墙,张氏和刘氏当小工,打下手。

下午菜窖就砌上了,还砌了个台阶,方便拿取菜蔬。

后来看石头还有剩,兄弟二人拉黑砌了个弧顶,这样一个长两米宽一米、地下深两米,地面高一米还有个弧顶的菜窖就完成了。

刚建成的地窖是没法立即使用的,里边还很潮湿,为了加快地窖干燥,张氏在地窖底下点了个小火堆。

晚上还是小岚她们张罗的,一个蘑菇炖兔肉、一个炖鱼块、一个韭菜花酱炒鸡蛋、一个蘸酱菜,把萝卜、白菜心和葱切成条摆在盘里,一碗酱放桌上。

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