“知道我为什么要选这里来看吗？”
开饭之前，萧亚军突然问出的问题让吴楚之一愣。
不过，等他正要回答时，萧亚军却突然动起了筷子，闭嘴不言。
吴楚之无奈的笑笑，也拿起了筷子，开始干饭。
萧家有‘食不言’的规矩，这是他早就知道的。
虽然平辈之间都没怎么遵守这条，但两代人同堂的时候，这条规矩却始终坚持着。
食不言，有两层意思，第一是嘴里有东西时，不能说话，这是医学上面的道理，食管和气管同时使用时，会呛着。
第二，则是在饭桌上，不要谈正事。
用在这里，并不是规矩，而是萧亚军让他想明白了，饭后再回话。
萧亚军显然错误的估计了食堂饭菜的口味。
食堂烧菜讲求效率，员工都是集中在30-60分钟时间内打饭，所以食堂炒菜都是大火大锅宽油。
大锅炒菜搅拌频率在大火力的煎炒下容易偏低，受热不均匀就很容易糊锅。
这个时候就需要宽油。
食堂宽油是行业的整体做法，因为宽油不容易粘锅，除了不粘锅可以少量用食用油把菜炒好之外，各种铸铁锅具基本都需要多放油才能不沾，而食堂的大锅饭一次十几斤甚至几十斤的量，要不想铁锅糊底肯定厨师会宽油料理。ωωw.cascoo.net
口味重的直接原因是放了大量的佐料，食堂做菜不会像餐厅那么精细准备一堆的调料，这样的好处在于下饭，节省菜品。
虽然吴楚之的电子厂是免费的自助餐，但是学校、其他厂吃惯了花钱打饭的食堂后，工人们的口味偏重。
这是一时半会改不过来的。
不过，口味重放在西蜀这样嗜辣嗜麻的地方，这威力就让萧亚军很是难受了。
正在表扬辣子鸡色泽鲜明的他，鸡块一入口，脸便顿时涨红了起来。
萧亚军开始了怀疑人生。
他在想，以前在燕京吃得都是假的川菜。
此时入口的，不是鸡丁，而是一口熊熊燃烧的火焰。
而这股火焰在他味蕾上面燃烧着，翻滚着，刺激着他的唾液快速的分泌。
辣椒素不溶于水，唾液只会带着辣椒素在嘴里乱窜、起飞，顺着喉咙一直蔓延到胃里。
萧亚军顿时便老泪纵横起来，“能在一家民营企业的工厂食堂，吃到辣子鸡这样的菜，算是你这小子有良心了，不枉我对你的一番期待。”
周围的人一听，也附和的喟叹着，领导果然是领导，知道民间疾苦，自家老板良心大大的有。
吴楚之见状也知道是什么回事，暗笑的同时，赶紧给他递上让人准备好的豆奶。
“伯父，来尝尝我们厂里消夏的自制豆奶，解解暑气。”
可以帮助解辣的是脂肪和酪蛋白，而豆奶是经过西南F4多年验证过的最佳辣椒伴侣。
正是盛夏季节，老工厂区的条件没那么好，吴楚之让厨房准备了绿豆汤、冰镇豆奶和酸梅汤这样解暑的饮品，这时正好派上了用场。
短短不过几秒，萧亚军便神情通泰了。
不过望向餐盘的饭食，他的表情又扭曲了起来。
此刻不吃是不行的，毕竟食堂里面现在还有很多的员工。
他知道，其实有不少人的目光都时不时的投向自己。
而他是吴楚之女朋友的父亲，这种事情瞒不了多久的。
‘食堂的饭菜，让董事长未来老丈人都吃不下’，这种名声，他可不愿吴楚之和萧玥珈来背负。
萧亚军深吸了一口气，为了女儿和未来女婿的名声，准备豁出去了。
就在他伸出筷子的同时，吴楚之突然直接将他的餐盘抢了过来，冲他挤了挤眼睛，
“伯父，小月牙儿叮嘱过，说您最近肠胃不好，要忌口。您还是吃点我们厂里的凉面吧，不然回去我交不了差。”
说罢，他召来郭敬，吩咐下去。
凉面也是现成的，大夏天的，工人们也愿意吃。
看着端上来的鸡丝凉面，萧亚军明显松了一口气，不过嘴里还是教训着，“一米一面皆为口粮，你这样太浪费了。”
吴楚之嘿嘿直笑着，“没事，我胃口好，通常都要吃两盘的。”
萧亚军摇摇头，没有说什么，他也饿了，开始动起了筷子。
显然，这碗鸡丝凉面是为他量身做的，麻酱的底子，很符合他的口味。
就是麻酱不算太正宗，不过鸡丝却很地道。
“厨子手艺不错。”一边吃着，他一边感慨着。
他身后桌子的一个老师傅凑着趣，“领导，您这就不知道了，我们大厨是员工面试出来的。”
萧亚军来了兴趣，“哦？怎么说？厨子还都是你们面试的？”
老师傅嘿嘿直笑着，他在外打工也有十来年了，这情况也是第一次见着，
“可不是吗，那天那阵仗，来应聘的厨师们现场做饭，我们几个职工代表现场品尝，留下手艺最好的作为大厨。”
老师傅绘声绘色的讲着当天的情况，萧亚军干脆将面碗端到隔壁桌和他们聊了起来。
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