“用刀拍蒜？这人懂不懂厨艺啊？”
公关总监一下说不出话来了。
他有些茫然的看向董事长，不知道他的脑回路为何能如此清奇，当下他问道：“那老板你的意思是？”
“这样，你帮我安排个专访，我好好和那些人科普一下，什么事科学的用刀方式。”
公关总监此时只想立刻辞职，跟着这种深井冰老板，能有什么前途啊喂。
不过他还是无奈的答应了下来，没办法，这年头钱难赚，屎难吃啊！
专访很快就安排好了，甚至徐坤都还没把花甲煮好，董事长的专访就直接在网上开始了。
这次专访采用的同样是直播形式，因为广大网友正在小泉刀剪疯狂刷屏，所以大家立刻就注意到了这次专访直播。
“我觉得大周的厨师对于刀的运用实在是很粗浅，远不如国外米其林主厨专业，就像是蒜，拍蒜只会破坏蒜的结构和口感，所以这种做法就应该摒弃掉。”
当观众听到这位董事长的言论，顿时彻底懵了。
“感情你们公司是上行下效啊？”
“我错怪客服了，原来根子在这。”
“这是膝盖生根发芽站不起来吧？”
“这都什么年头了？竟然还有人发表这样的崇洋媚外言论？这也是惊到我了。”
“啥也不说了，以后小泉刀剪一生黑。”
“有这种老板何愁百年老字号不凉凉啊。”
然而对于网友的弹幕质疑，小泉刀剪的董事长却完全没有改口的意思。
“我说得这些都是有科学依据的，我这些年一直就在研究这个，真的，咱们大周的用刀方式真的太粗浅了，我们真的该向米其林主厨学习。”
“你到火葬场了嘴还是硬的呢。”
“这三观真的是炸裂了。”
“百年老牌，毁于今天。”
几乎就在这董事长采访进行时，小泉刀剪的电商平台突然接到大量的退货申请。
“怎么突然这么多申请退货的啊？”
“今天这是怎么了啊？这怎么订单突然就不动了？”
就在广大网友用行动教训小泉刀剪时，徐坤也终于将一份锡纸花甲做好了。
小迪迫不及待的就拿过筷子，挑上一口粉条，瞬间她的表情全是满足。
“这花甲，这粉条又鲜又香，真的绝了，我刚看你也没用什么特别的调料啊，你是怎么烧的这么好吃的啊？”
小迪满是好奇的问道。
徐坤看了她一眼道：“因为这个需要掌握最佳的火候，然后就是懂得材料的搭配，当然，最最重要的还是这蛤蜊自身足够好。”
听了徐坤的话，小迪点点头，随即又摇摇头，“我感觉我这辈子都不可能做出这么好吃的锡纸花甲。”
徐坤想了下说道：“那不然你来试试？”
“我试试吗？可是蛤蜊都被我吃光了。”
徐坤却是笑道：“没有蛤蜊还有海蚌和象拔蚌啊。”
“海蚌和象拔蚌？”小迪眼睛瞬间大亮。
徐坤笑道：“是啊，我爸昨天特意去集市上买回来的，今天便宜你了，就给你做个锡纸花甲吧。”
小迪顿时兴高采烈道：“我想吃，你教我怎么做，不过我会不会浪费了食材啊？”
徐坤却是自信道：“这个你放心，有我在你不会翻车的。”
当即他开始教起小迪切蒜末。
“这个你要是嫌麻烦，可以用蒜蓉机。”
说着徐坤拿出一个漏斗状的东西，而后将蒜头丢在里面，接着一阵摇，一份碎到离谱的蒜末就好了。
此时徐坤又教小迪切小米辣，等到材料准备好，他又开始教她炒蒜蓉。
蒜蓉制作最重要的就是掌握火候，在适当的时候下入合适的调理。
在徐坤的指挥下，小迪虽然手忙脚乱的，但还是将一份蒜蓉做好了。
等到蒜蓉做好，徐坤便让她用锡纸将砂锅裹住，然后在放入各种食材，最后淋上蒜蓉，包好锡纸，放在炉子上烧起来。
随着砂锅开始煮上，小迪顿时就像闲不住的小孩，不停的上前查看，同时询问徐坤。
“坤坤，这下好了么？”
“这会应该好了吧？”
“怎么这么久啊，啊，我好想吃，都迫不及待了。”
饶是徐坤这样耐心十足的人都被差点被她烦到了。
好不容易等到二十分钟，徐坤道：“可以关火了。”
小迪顿时迫不及待的跑去关掉了火。
徐坤看着她这副急不可耐的样子，忍不住被逗笑了。
“还真是个货真价实的吃货啊。”
小迪此时已经迫不及待的打开了砂锅，然后拿起一双筷子就夹了个牛肉丸。
有上一次的经验，她已经十分清楚，锡纸花甲当中的配菜丝毫不比主菜差。
刚刚她就差点错过了，这一次她可不会再犯同样的错误。
当即她便开始风卷残云般的炫起自己做得这份锡纸象拔蚌。
终于等到她吃了个七七八八，她才猛然想到什么，夹了最后一个象拔蚌给徐坤。
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